冬季健脾补肾有哪些 冬季健脾补肾食疗方法有哪些


冬季健脾补肾有哪些 冬季健脾补肾食疗方法有哪些

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冬天由于天气的影响,在生活中有很多需要注意的地方,护理不当会对健康造成不利影响,那么冬季健脾补肾有哪些?冬季健脾补肾食疗方法有哪些?冬季补肾健脾的方法有很多,可以通过饮食来调理身体,下面就来详细了解具体内容,以及正确的护理方法吧 。
冬季健脾补肾怎么吃好
(1)山药
益肾气,健脾胃,止泄痢 , 化痰涎 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能 。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用 。还有国外文献报道,山药可以有效防止前列腺增生 。
(2)红薯
补虚乏 , 益气力,健脾胃 , 强肾阴 。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高 。冬天吃些红薯 , 可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维 , 能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
(3)萝卜
熟食甘似芋,生吃脆如梨 。老病消凝滞,奇功真品题 。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气 。”民间也有“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方”的说法 。萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍 。萝卜中还含有矿物质和蛋白质 。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收 。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除 。
(4)土豆
和胃调中、健脾益气 。土豆中含有大量维生素B和维生素C等 , 对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效 。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生 。另外,把土豆切成薄片外敷,可以很好地消除水肿 。
冬季健脾补肾食疗
(1)栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚 。
做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
(2)胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克 。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用 。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可 。
(3)红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克 , 大红枣9个 , 百合20克 。
方法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净 。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去 。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了 。
(4)山药粥
原料:生淮山药500克、白糖 。
方法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊 。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成 。
(5)猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐 。
方法:将猪肚洗净 , 放入沸水中汆烫 , 撇去浮油;莲藕洗净 , 去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可 。
如何预防肾虚
1.端坐 , 两腿自然分开,与肩同宽,双手屈肘侧举 , 手指伸向上,与两耳平 。然后,双手上举,以两肋部感觉有所牵动为度 , 随后复原 。可连续做3至5次为一遍,每日可酌情做3至5遍 。做动作前,全身宜放松 。双手上举时吸气,复原时呼气,且力不宜过大、过猛 。这种动作可活动筋骨、畅达经脉,同时使气归于丹田,对年老、体弱、气短者有缓解作用 。
2.端坐,左臂屈肘放两腿上,右臂屈肘 , 手掌向上,做抛物动作3至5遍 。做抛物动作时,手向上空抛,动作可略快,手上抛时吸气,复原时呼气 。此动作的作用与第一动作相同 。
3.端坐 , 两腿自然下垂,先缓缓左右转动身体3至5次 。然后,两脚向前摆动10余次 , 可根据个人体力,酌情增减 。做动作时全身放松,动作要自然、缓和,转动身体时 , 躯干要保持正直,不宜俯仰 。此动作可活动腰膝,益肾强腰,常练此动作 , 腰、膝得以锻炼,对肾有益 。
4.端坐,松开腰带,宽衣,将双手搓热 , 置于腰间,上下搓磨,直至腰部感觉发热为止 。此法可温肾健腰,腰部有督脉之命门穴,以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴 , 搓后感觉全身发热,具有温肾强腰、舒筋活血等作用 。
【冬季健脾补肾有哪些 冬季健脾补肾食疗方法有哪些】5.双脚并拢,两手交叉上举过头,然后,弯腰,双手触地,继而下蹲,双手抱膝,默念“吹”但不发出声音 。如此,可连续做10余遍 。

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