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【锅包肉用的什么淀粉好】1.锅包肉可以用土豆淀粉或者玉米淀粉 。
2.做锅包肉建议用土豆淀粉，因为土豆淀粉粘性比较大，会更好的粘在里脊肉片上 。
3.玉米淀粉油炸的锅包肉在浇汁后容易回软，所以不建议使用 。
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