9、菠菜 菠菜内含胡萝卜素、维生素C、E、叶酸和铁、钾、镁、磷、钙等多种矿物质，能有效降低血压，振奋情绪 。 其实菠菜还含有很重要的物质， 那就是辅酶Q10，它能促进人体的新陈代谢，提供A.T.P能量，增进身体活力和健康，及抗衰老又增强青春活力 。 如果用菠菜捣碎取汁，每天洗脸数次，连续使用一段时间，可让皮肤光滑，减少皱纹和色素斑 。
菠菜的铁质不太容易被人体吸收，但如果同时提取动物性蛋白质如：肉类，鱼类，蛋类等和维生素C则可以加速铁质吸收 。 吃菠菜请避免同时饮茶，因为茶叶中的单宁酸会妨碍铁质的吸收 。
应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石 。
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10、燕麦 富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的 。 每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，降低胆固醇和高血压，是高级的谷类食物 。
11、 绿茶 绿茶内含儿茶素和上儿茶素，都是很好的抗氧化物，它能提高SOD的活性，清除自由基，一方面能抗老化，一方面又能减肥，一举两得 。 此外，它还能降低血浆中的胆固醇、降低动脉硬化、减少心血管疾病产生 。 绿茶内含之茶碱和咖啡因可以活化蛋白激酶和三酸甘油酯分解酶，减少脂肪细胞堆积，达到减肥效果 。
12、海藻 营养专家帕特里克·霍尔福德说：“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用 。 ”另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能 。
13、柚子 霍尔福德说：“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分，其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外 。 另外，生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用 。 ”生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收 。
14、茶叶 茶枕的好处在于，它充分的透气性，同时能够散发阵阵芳香，使睡眠时的空气质量提高，更加有助于入眠 。 同时茶叶的类型也越来越多，包括绿茶、白茶、乌龙茶、茉莉茶等等都能入枕芯，而且据说功效还有所各异，白茶能祛暑解热、绿茶能清火排毒、玫瑰花茶能促血液循环、乌龙茶能清脂利尿等等，至于到底如何，恐怕也真要试了才知道 。
但需要提醒的是，由于茶枕的枕芯比较特殊，所以千万不能水洗，要保持其干爽，所以要经常晾晒，同时拍松，保持内部茶叶成分保持均匀，才能睡得舒服 。
【抗氧化的食物有哪些？】抗氧化食物有哪些就介绍到这里，了解更多相关的健康小常识，请持续关注小常识123网的保健养生栏目，相信您的生活会更加精彩 。
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