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银耳汤
材料:30克银耳、适量冰糖
【儿童吃银耳汤什么做法好?】 做法:
1、先将银耳泡发好,并摘除黄色部分 , 用剪刀剪碎 。
2、将银耳放进砂锅内,并兑入适量清水,先用武火煮开,然后用文火煲50分钟 。
3、加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用 。
银耳莲子羹
材料:30克干银耳、30克莲子、5个红枣、适量冰糖
做法:
1、将银耳泡发洗干净之后,去蒂 , 撕成小片 , 把红枣和莲子都洗干净 。
2、把所有的材料都放进锅中,在锅中倒入4-5碗水,熬煮大约两小时到所有材料都煮熟烂 。
3、然后加入冰糖调味即可食用 。
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