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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。鲅鱼水饺的做法步骤是什么，鲅鱼的处理方法是怎么样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备一条鲅鱼，提前用清水浸泡辣椒2小时 。如果热水能供应半小时 。
2、西班牙鲭鱼内脏，鳃 ， 内脏 。又是净水 。
3、从刀背上把它切成两半，沿着西班牙鲭鱼的肉往下刮 。
4、把刮下来的鱼剁碎，把肥肉剁碎，或者用绞肉机 。
5、剁碎的鱼和肥肉放在碗里，先给鱼加辣椒水，一次一点 。
6、顺时针开始搅拌，用胡椒粉浇水的时候不要把油脂混进去 。
【鲅鱼的处理方法是怎么样的 鲅鱼水饺的做法步骤是什么】7、加入花生油，用油脂再次顺时针搅拌，加入蛋清继续顺时针搅拌 。
8、这是最后的搅拌填料 。如果你站在筷子上，它不会掉下来 。挺好的 。这时候就可以拌韭菜了 。
9、韭菜洗净切碎，拌入，加盐和香油 。或者顺时针搅拌均匀 。
10、和面，先倒面粉，再慢慢加水揉成面团 。醒来半小时 。
11、揉面，揉好后分开，搓成长条，切成小块 。
12、药卷扁，包饺子 。
13、煮饺子，饺子浮起来，饺子是肚子朝上煮的 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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