文章插图
1、松子50g，南瓜籽50g，白芝麻50g，橄榄油适量 。
2、剥出仁儿，尽量去除紫色的皮衣 。
【坚果果酱制作方法 坚果果酱制作方法窍门】3、腰果选颗粒完整，干净无杂质的 。
4、巴旦木选薄皮原味 。
5、购买红枣别买水洗过的 ， 回家自己洗，洗干净把枣核去除 ， 枣肉切小块 。
6、核桃选没有水洗的原味核桃 。
7、可以再加点芝麻，黑芝麻白芝麻都可以 。没有就不放 。
8、每种坚果各取一把放入料理机 。
9、打碎坚果，中途分三次加入核桃油继续搅拌 。
10、直到搅拌成细腻且你喜欢的浓稠度 。
11、这一步很重要，找合适的带盖瓶子，洗干净控干水分，瓶子一定无油无水，倒入坚果酱 。冰箱冷藏室保存 。
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