苦瓜汤怎么做好吃 清淡消暑苦瓜汤家常做法


苦瓜汤怎么做好吃 清淡消暑苦瓜汤家常做法

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1、首先选一斤比较小比较胖的苦瓜,切成两半 , 掏去里面的瓢 。
2、将肉洗净剁成肉碎,加入2粒蒜头、海米还有少许盐,切碎备用 。然后将肉塞进苦瓜内,记得不要超过苦瓜边缘 。
【苦瓜汤怎么做好吃 清淡消暑苦瓜汤家常做法】3、最后起锅放水,水量按您可接受的 , 不过要满过苦瓜,水接近煮开的时候再放入做好的苦瓜,煲至苦瓜熟透 , 试尝味后加盐即可 。

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