公历四月有谷雨节气 ， 谷雨是24节气中的第6个节气 ， 跟早春二月时的雨水节气都带一个“雨”字 ， 但是在含义上还是存在很大的差别的 。
养生要领因为在谷雨的时候降雨是比较多的 ， 空气中的湿度也随着增大 ， 这时候养生就要顺应自然的发展 ， 这样调养才是最好的 。
谷雨节气后是神经痛的发病期 ， 如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等 。 同时由于天气转温 ， 人们的室外活动增加 ， 北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬 ， 过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。 在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入 。 春季 ， 肝木旺盛 ， 脾衰弱 ， 谷雨前后15天及清明的最后3天中 ， 脾处于旺盛时期 。 脾的旺盛会使胃强健起来 ， 从而使消化功能处于旺盛的状态 ， 消化功能旺盛有利于营养的吸收 ， 因此这时正是补身的大好时机 。
此时适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等 ， 具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效 。 但是补要适当 ， 不宜过 ， 此时进补不能像冬天那样 ， 应适当食用一些补血益气功效的食物 。 这样不仅可以提高体质 ， 还可为安度盛夏打下基础 。 谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物 。 多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果 。 小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素 。 另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪 ， 例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪 。
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养生食谱谷雨后雨水明显增多 ， 谷物茁壮生长 ， 与该节气相适应的养生食谱如下：
兔肝鸡蛋汤用料：兔肝1~2个 ， 鸡蛋1~2个 ， 盐等调味品适量 。
做法：将兔肝切片 ， 用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝 ， 再打入鸡蛋搅匀 ， 煮开几分钟 ， 加入适量调味品即可食用 。
功效：养肝明目、清肝止痛 ， 适用于夜盲症及肝热目赤痛者 。
兔肝为兔的肝脏 ， 其味甘、苦、咸 ， 性寒 ， 归肝经 。 其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等 。 兔肝可养肝清肝以明目 ， 最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人 。
鱼鳔龟肉汤用料：鱼鳔20克 ， 龟肉100克 ， 盐等调味品适量 。
做法：将龟肉切成块 ， 与鱼鳔同煮汤 ， 加入调味品 ， 待龟肉熟后 ， 即可食用 。
功效：补肾止遗 ， 适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者 。
龟又名乌龟 ， 其味甘、酸 ， 性平 ， 归肺、肝、肾经 。 龟肉主补肾经 ， 凡肾气不中或肾阴不足之病症 ， 均可常食龟肉 。 鱼鳔滋补肾阴 ， 二者起相辅相成的作用 。
禁忌：龟肉不宜与苋菜、猪肉同食 。
枸杞子炖蛋用料：枸杞子15克 ， 鸡蛋1~2个 。
做法：先将鸡蛋打入碗内搅匀 ， 加入枸杞子 ， 加入少许调味品 ， 隔水炖熟即可使用 。
功效：补益肝肾 ， 明目 ， 适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者 。
【顺应时令之谷雨养生】禁忌：脾虚滞泻者少食 。
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