春季气候多变 ， 是身体各脏器“火症”的多发季节 ， 春季很容易出现口干舌燥 ， 牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛等“上火”症状 。 如何通过饮食来消除“上火”来看看中医养生 春季治疗“春火”的五大食疗秘方 。
妙招一：莲子汤去心火
心火：中医认为心是君主之官 ， 是人体的主宰 ， 而心火则是温暖全身的主要热量内源 。 常用黄连、莲子心等药物清心泻火 。
【表现症状】：分虚实两种 ， 虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
【食疗法】：莲子30克（不去莲心） ， 栀子15克（用纱布包扎） ， 加冰糖适量 ， 水煎 ， 吃莲子喝汤 。
妙招二：吃猪腰去肾火
【表现症状】：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
【食疗法】：猪腰2只 ， 枸杞子、山萸肉各15克 ， 共放入砂锅内煮至猪腰子熟 ， 吃猪腰子喝汤 。
妙招三：绿豆粥去胃火
胃火：由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味 ， 形成“食积” ， 生热化“火” ， 以致胃火炽盛 。 多以山楂、生石膏、铁树叶等药物泻胃火 。
【表现症状】：分虚实两种 ， 虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
【食疗法】：石膏粉30克 ， 粳米、绿豆各适量 ， 先用水煎煮石膏 ， 然后过滤去渣 ， 取其清液 ， 再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
妙招四：猪肝汤去肺火
肺火：或因气候骤然变化 ， 身体不能适应：或由于劳倦过度 ， 消耗了超量的体内阴液 ， 从而引发肺火亢奋 ， 这在老年群体中是比较多见的 。 中医多用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺火 。
【表现症状】：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
【食疗法】：猪肝1付 ， 菊花30克（用纱布包好） ， 共煮至肝熟 ， 吃肝喝汤 。
妙招五：喝梨水去肝火
肝火：古人云：“暴怒伤肝 ， 五志化火” ， 有些人心胸狭窄 ， 沉郁寡欢 ， 遇事心烦易怒 ， 从而导致肝郁气滞而肝火上炎 。 中医常用龙胆草、夏枯草等药调治 。
【表现症状】：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
【治疗“春火” 五大食疗秘方】【食疗法】：川贝母10克捣碎成末 ， 梨2个 ， 削皮切块 ， 加冰糖适量 ， 清水适量炖服 。
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