韭菜不可与蜂蜜同信， 因为韭菜与葱、蒜同科同属， 均为百合科葱属， 且食物药性都是辛温而热， 又均含蒜辣素和硫化物， 都与蜂蜜性相反， 所以二者不可同食 。
韭菜的药用功效
（1）韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用， 适用于治疗心脑血管疾病和高血压 。 此外， 这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强， 从而改变皮肤毛囊的黑色素， 消除皮肤白斑， 并使头发乌黑发亮 。
文章插图
【韭菜的药用功效 吃韭菜的禁忌】韭菜的药用功效 吃韭菜的禁忌
（2）传统医学认为， 韭菜性温， 能温肾助阳， 益脾健胃， 行气理血 。 多吃韭菜， 可养肝， 增强脾胃之气 。
（3）患有皮肤白斑症的女性， 常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果 。
（4）韭菜可以治病， 用韭菜捣汁滴鼻， 可以治疗中暑昏迷 。 将韭菜放在火上烤热， 涂擦患处， 可治疗荨麻疹 。 韭菜中含有大量的膳食纤维， 对结肠癌有明显疗效 。
（5）韭菜含有性兴奋剂， 能兴奋性器官 。
吃韭菜的禁忌
白酒：白酒甘辛微苦， 性太热， 含乙醇 。 酒具有刺激性， 能扩张血管， 使血流加快， 可引起胃炎和胃肠道溃疡复发， 韭菜性温味甘， 能壮阳活血， 食生韭菜饮白酒， 好比火上加清油 。 长期食用， 对有出血性疾病的患者更是不利 。 因此， 要注意避免白酒与韭菜同食 。
蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同信， 因为韭菜与葱、蒜同科同属， 均为百合科葱属， 且食物药性都是辛温而热， 又均含蒜辣素和硫化物， 都与蜂蜜性相反， 所以二者不可同食 。
菠菜：韭菜不可与菠菜同食， 二者同食有滑肠作用， 易引起腹泻 。
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