红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效 。 疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入 。 比如慢性肾脏病患 , 因肾脏过滤功能失调 , 喝进去的水排不出去 。
揭秘喝红豆水的几个盲点
1、煮红豆水该用什么豆?
【揭秘喝红豆水的几个盲点】红豆古名赤小豆 , 也有人说两者是不同品种 , 到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种 。 赤小豆在中医里属药材 , 外观较一般红豆细长 , 偏暗紫色 , 常有人将两者搞混 。 赤小豆的利水作用比红豆还要强一些 , 但用一般红豆也有利水的功效 。
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揭秘喝红豆水的几个盲点
2、每个人都适用红豆水?
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效 。 疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入 。 比如慢性肾脏病患 , 因肾脏过滤功能失调 , 喝进去的水排不出去 , 反而加重身体负担 , 不建议饮用红豆水 。 此外 , 红豆水尽量热饮 , 否则会延缓代谢 。
3、红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水:
1)红豆1杯洗净 , 加入4~5杯冷水 , 浸泡约30分钟 。
2)水不倒掉 , 煮到滚 。 水滚后关火 , 盖上锅盖焖煮15~30分钟 , 锅里的红豆约一半有破皮 , 一半没破 , 水呈半透明红褐色 。
3)取尚未完全混浊的红豆水 , 特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤 。
4、太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?
利水不等于脱水 。 红豆虽然有利尿功能 , 但不至于像利尿剂一样 , 引起脱水或口干舌燥 。
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