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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。快餐菜单100种,快餐菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我炒了N年快餐,我可以很负责任的告诉你 。
2、虽然快餐看起来简单 , 要想炒好还是难 , 盐味和火候是关键,你要了解每种蔬菜,什么菜需要放的盐多,什么菜需要什么火候 。
3、比如:黄瓜和豆角,同样多少的一盘菜,黄瓜只需要一点点盐 , 豆角却需要比黄瓜差不多多一倍的盐才行 。
4、 如果你真想开,我建议你先到生意很好的、同类型的快餐店打一段时间工,学习一些他们的经验再说 。
5、你决定做哪行的生意就必须对哪行有一定程度的了解 。
【快餐菜 快餐菜单100种】本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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