平常我们吃鱼的时候 , 总要刮鱼鳞 。 鱼鳞很多 , 刮起来很费劲 , 而有些鱼的鳞很细小 , 怎么刮都刮不干净 。 不用着急 , 今天浙江龙网小编就来分享刮鱼鳞的小妙招!
首先我们要准备一锅热水 , 不要太烫 , 七八十度左右 。
然后用手拎着鱼尾 , 将鱼身在热水里滚一下取出 。 再用勺子舀热水淋在鱼身上 , 一边淋 , 一边用汤匙刮鱼鳞 。
文章插图
细小鱼鳞如何刮干净?
【细小鱼鳞如何刮干净?】
由于热水的浸泡 , 鱼鳞断生变软 , 就非常容易刮干净啦!
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