浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

不干不净吃了没病，你还这么认为吗

小知识食物


不干不净吃了没病，你还这么认为吗

文章插图

东西不干不净吃了真的不会生病吗
【不干不净吃了没病，你还这么认为吗】“不干不净 ， 吃了没脖和“病从口入”是辩证的统一 ， 两者不矛盾 。 如果一个医生真正学懂了医学免疫学 ， 就会知道这句老祖宗留下的俗话中包含的科学精神 。
大家关注一下这样的一个生活常识：自然界的野生动物、野生的花花草草风吹雨打却生生不息 ， 温室里的花朵、家养的观赏植物却经常莫名其妙的枯萎 ， 农村的孩子经常在山野之间肆意疯跑 ， 吃穿没有那么干净、讲究却不容易生病 ， 城里的孩子越是娇生惯养、讲究卫生 ， 越是稍有气候环境变化就要感冒发烧 。 这是为什么呢？
原来人的免疫力 ， 并不是从营养中直接获得的 ， 而是依靠人体内外的各种抗原刺激 ， 激发机体免疫系统产生的 。 这些抗原中包括各种病原微生物（如病毒、细菌等）的组成成分和代谢物 。 了解更多相关知识 ， 请关注本站微信号：xcs123wang
没有它们的刺激 ， 人体就不能获得特异性的免疫力 。 当极少量的细菌、病毒反复刺激机体后 ， 这些免疫系统就会针对它们产生相应的特异性抗体和致敏淋巴细胞 ， 当有大量的细菌、病毒侵入时 ， 就可以迅速动员 ， 做到针对性防御 。
在这里 ， 这些极少量的细菌、病毒相当于给人体起了打“疫苗”的作用 。 如果人体的内外环境长期处于“干净”状态 ， 一方面不能动员人体的正常防御系统 ， 另一方面人体的防御系统长期处于“休眠”状态也会造成免疫功能紊乱 ， 导致不识别“侵入者”或者“敌我不分” ， 造成各种错误的免疫排斥、抑制、过敏等 。
我们老祖宗的“不干不净 ， 吃了没病”的说法 ， 它的核心就是饮食不要太讲究 ， 这样反而能维护我们的健康 。 这和我们现代免疫学理论是相通的 ， 是可以科学解释的 。 想关注本站最新信息 ， 请百度搜索：浙江龙网 。
当然 ， 不干不净 ， 不是说腐败变质的食品也能吃 ， 而是说日常的食品不必做到无菌的清洁程度 ， 不要太刻意地去没完没了的清洗、消毒 ， 有些人爱干净爱到了洁癖的程度 ， 对食物清洁的要求到了苛求的地步 ， 这样并不好 。
当然 ， 也不要走到另外一个极端 ， 把“不干不净 ， 吃了没脖当做不讲卫生的借口 ， 刻意地去不干净 ， 为了不干净而不干净 ， 这也是不可取的 。

    推荐阅读


    上一篇：哪些食物不能和大蒜一起吃 狗肉与大蒜一起吃会助火伤阴

    下一篇：怎样清洗水果上的果蜡？ 温水加上粗盐搓洗