冬季养生常吃红豆有4大好处 治疗水肿必用红豆


冬季养生常吃红豆有4大好处 治疗水肿必用红豆

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冬季养生常吃红豆有4大好处 治疗水肿必用红豆
日常生活中 , 人们常常将红豆用于煮饭、煮粥、煮汤等方面 。 由于红豆内的淀粉含量比较也较高 , 蒸后呈粉沙性 , 并且有独特的香气 , 故常用来做成豆沙 , 以供各种糕团面点的陷料 。 又因红豆中含有很多对于治疗便秘的纤维 , 及促进利尿作用的钾 。 此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外 。 另外 , 红豆还含有较多的膳食纤维 , 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
【冬季养生常吃红豆有4大好处 治疗水肿必用红豆】冬季养生常吃红豆的四大好处
正因为红豆上面所述的营养物质 , 所以中医师们也常常建议病人们经常食用些红豆来养心补身 , 以便人体更好的吸收药物 , 从而达到食疗、药物相结合的效果 。 下面我们就一起来看一下常吃红豆的好处吧!
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷” , 强调了红豆的养心功效 。 红豆既能清心火 , 也能补心血 。 其粗纤维物质丰富 , 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质 , 能行气补血 , 非常适合心血 。 让你冬天手脚不在寒冷 。 了解更多相关知识 , 请关注本站微信号:xcs123wang
好处二:健脾胃
搜狐健康脾胃消化能力相对较强 , 吸收较好 。 所以 , 身体较虚弱的人冬天应加紧进补 , 做好来年的营养储备 , 来年才会精力好、力气壮 , 而且不会生病 。 红豆 , 在中药里称作为“赤小豆” , 也有明显的健脾胃功效 。
好处三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外 , 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 , 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 , 所以 , 治疗水肿必用红豆 。
好处四:祛湿清热
中医看来 , 都意味着体内有湿 。 水液不能随气血流动 , 滞留在人体细胞之间 , 使人体迅速膨胀起来 。 而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质 , 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分 , 具有清热利尿、祛湿排毒作用 。 想关注本站最新信息 , 请百度搜索:浙江龙网 。
各种美味红豆汤的做法
1、简单红豆汤
材料:赤小豆3000克 , 白砂糖200克
制法:先将红豆洗净 , 加水用旺火煮沸后 , 再改用文火焖至酥烂 , 然后加白糖蒸腾后即可 。
2、清热解毒红豆汤
材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)
制法:先将红豆洗净 , 加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂 , 然后加白糖煮沸后即可 。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒 , 健脾利水 , 解毒消痈 , 消利湿热的作用 。 此汤消暑清热 , 利尿健胃 , 益肝脾肾等功效 。
3、去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日 , 沥干备用 。 薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟 , 再加入冰糖 , 待溶解后熄火即可食用 。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿 。
4、莲子百合红豆沙
制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克 。 将洗净的红豆浸泡两小时 , 煮沸清水 , 放入所有材料 , 煲两小时即可 。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力 。

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