大家都吃过笋干吧 ， 其实笋干就是笋经过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成的 。 笋干中含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 ， 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。 可增进食欲、防便秘、清凉败毒 ， 是深受广大消费者欢迎的纯天然健康食品 。 那么大家知道笋干和什么不能一起吃吗？今天小编为大家介绍一下：
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笋干和什么不能一起吃 1、竹笋不能和羊肝一起吃 ， 一起吃会中毒的导致眼盲 2、竹笋和红糖同吃也会中毒 。 3、竹笋不宜与豆腐同吃 ， 常吃会形成肾结石 。 4、竹笋还不能与鹧鸪肉同吃 ， 吃了之后会腹胀难受 。 5、竹笋不能与羊肉同吃 ， 同吃会导致腹痛 6、患有肠胃疾病的患者 ， 如胃溃疡以及十二指肠溃疡等疾病的患者不能吃竹笋 。 最后再为大家介绍一下笋干会的最佳搭配的食物 其实笋干的最佳搭档就是猪肉 ， 可以做笋干红烧肉、笋干烧排骨、还可以用笋干切成片煸肉丝 。 其次就是鸭肉 ， 可以用它焖鸭肉、还可以笋干煲鸭汤 ， 当然笋干还可以和鸡肉 、牛肉都可以搭配 ， 也可以素炒 ， 比如冬瓜炒笋干、胡萝卜鸡蛋炒笋干、或者青椒炒笋干 。 当然了到底怎么吃还要看大家的口味可以自由发挥了 。
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