【【养生知识】芝麻不能和什么一起吃,芝麻和什么相克以及吃芝麻的一些禁忌】 芝麻又名胡麻、油麻等 。 芝麻属于五谷中的角谷,古代对芝麻的评价有“八谷之中,惟此为良” 。
芝麻每100克含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙高达546毫克,磷368毫克,铁含量高达50毫克,为各类粮油食物之冠 。 另含有油酸、亚油酸、花生酸等甘油酯,还含有芝麻素、芝麻酚、维生素E、卵磷脂等 。 其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及大量的天然维生素E,有延缓衰老的作用 。 芝麻所含丰富的卵磷脂 有健脑和防止头发早白、脱落以及保持发质润美、皮肤弹性的作用 。 芝麻更是补钙佳品 。 中医认为芝麻有填精、益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通乳、养发的功能,是人体保健佳品 。
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芝麻不能和什么一起吃 , 什么样的人群不能吃芝麻:
- 鸡肉与芝麻食物相克 。 鸡肉与芝麻同食 , 严重的会导致死亡 , 用甘草水煎服治疗另外患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食芝麻;根据前人经验 , 男子阳痿、遗精者也应该忌食 。
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