小编对这种豆类的东西真的是非常迷惑 , 各种长条的豆类 , 统称为豆角 , 无奈了 , 实在分不清 。
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四季豆是我们餐桌上常见的蔬菜之一 。 又叫芸豆 , 豆角等 。 无论炒还是炖肉 , 都很好吃 。 但是这种豆角一定要煮熟 , 否则会有点小毒 。 四季豆性甘、淡、微温 , 归脾、胃经 。 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效 。 主治脾虚兼湿、食少便溏 , 湿浊下注、妇女带下过多 , 还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状 。
四季豆不能和什么一起吃 , 四季豆的禁忌人群: 四季豆和醋不能同吃:同食会破坏营养价值 。 (对于我这种吃什么都爱放醋的人来说 , 真是无解了) 腹胀者忌食 。 四季豆的功效: 1、增进食欲 2、缓解缺铁性贫血 3、养胃下气 4、利水消肿 5、强壮骨骼
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