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【养生常识】牛蒡子的功效与作用

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今天给大家分析一下牛蒡子的功效与作用， 虽然是很平常的东西， 但很多人不了解它的功效和作用 。 所以今天就给大家详细解析一下牛蒡子的功效与作用 。 希望对大家有所帮助！
牛蒡子
【出处】《本草图经》
【拼音名】Niú Bànɡ Zǐ
【别名】恶实(《别录》)， 鼠粘子(《本草图经》)， 黍粘子(《珍珠囊》)， 大力子(《卫生易简方》)， 蝙蝠刺(《纲目》)， 毛然然子、黑风子(《青海药材》)， 毛锥子(《贵州民间方药集》)， 粘苍子(《辽宁主要药材》)， 鼠尖子、弯巴钩子、万把钩(《江苏植药志》)， 大牛子(《山西中药志》)， 牛子(《陕西中药志》) 。
【来源】为菊科植物牛蒡的果实 。 8～9月果实成熟时， 分批采集 。 晒干， 打出果实， 除去杂质， 再晒至全干 。 生用或炒黄用 。
【原形态】
牛蒡， 又名：鼠粘草(《别录》)， 夜叉头(《救荒本草》)， 蒡翁菜、便牵牛(《纲目》)， 饿死囊中草(《医林纂要》)， 象耳朵、老母猪耳朵、疙瘩菜， 老鼠愁、鼠见愁 。
二年生草本， 高1～1.5米， 上部多分枝 。 根生叶丛生， 茎生叶互生;叶大， 有长叶柄， 表面有纵沟;叶片广卵形或心脏形， 下部的叶长40～50厘米， 宽30～40厘米， 在茎上部的叶逐渐变小， 先端钝圆而具一小尖头， 基部心脏形， 边缘稍带波状或呈齿牙状， 上面深绿色， 光滑， 下面密生灰白色短绒毛 。 头状花序丛生， 着生于枝端， 排列成伞房状， 直径2～4厘米;花梗长3～7厘米， 表面有浅沟， 密生细柔毛;总苞球形， 由多数覆瓦状排列之苞片组成， 苞片披钊彬或线形， 基部密接， 先端延长而成针状， 末端钩曲， 着生多数简状两性花;花冠先端5浅裂， 裂片呈狭长三角形， 下部连合成筒状;雄蕊5， 生在花冠筒内上部， 与裂片互生， 花丝分离， 花药连合成筒， 围绕在花柱四周;子房椭圆形， 下位， 1室， 顶端圆盘状， 盘上着生分离的白色冠毛， 花柱细长， 柱头2分叉 。 瘦果略呈弯曲之长倒卵形， 灰褐色 。 花期6～7月 。 果期7～8月 。
【生境分布】分布全国各地 。 一般为栽培品 。
【性状】
瘦果呈长扁卵形， 长约6毫米， 中部直径约3毫米 。 外皮灰褐色， 有数条微突起的纵纹， 中间一条较明显， 全体有稀疏的斑点， 又似致密的网纹.一端略窄， 微弯曲， 顶上有一浅色小点;另一端钝圆， 稍宽， 有一小凹窝 。 纵面稍隆起， 边缘光圆而厚 。 外皮较坚硬， 破开后种仁两瓣， 灰白色， 富有油性 。 无臭， 味微苦 。 以粒大、饱满、外皮灰褐色者佳 。
主产河北， 吉林、辽宁、浙江、黑龙江等地 。 此外， 四川， 河南、湖北、陕西等地亦产 。 以东北产量较大， 浙江所产品质较优 。
【化学成份】含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等 。
【炮制】
牛蒡子：拣去杂质， 筛去泥屑 。 炒牛蒡子：取净牛蒡子， 置锅内， 用文火炒至微鼓起， 外面呈微黄色并略有香气， 取出， 放凉 。
【性味】
辛苦， 凉 。
①《别录》：味辛， 平 。
②《本草拾遗》：味苦 。
③《医学启源》：《主治秘要》：辛， 温 。
④《药品化义》：辛， 性寒 。
【归经】
入肺、胃经 。
①《本草经疏》：入手太阴、足阳明经 。
②《药品化义》：入肝、肺二经 。
【功能主治】
疏散风热， 宣肺透疹， 消肿解毒 。 治风热咳嗽， 咽喉肿痛， 斑疹不透， 风疹作痒， 痈肿疮毒 。
①《别录》：明目补中， 除风伤 。
②《药性论》：除诸风， 利腰脚， 又散诸结节筋骨烦热毒 。
③《食疗本草》：炒过末之， 如茶煎三匕， 通利小便 。
④《本草拾遗》：主风毒肿， 诸痿 。
⑤《医学启源》：消利咽膈 。 《主治秘要》：润肺散气 。
⑥李杲：治风湿瘾疹， 咽喉风热， 散诸肿疮疡之毒， 利凝滞腰膝之气 。
⑦《纲目》：消斑疹毒 。
【用法用量】内服：煎汤， 1.5～3钱;或入散剂 。 外用：煎水含漱 。
【注意】《本草经疏》：痘疮家惟宜于血热便秘之证， 若气虚色白大便自利或泄泻者， 慎勿服之 。 痧疹不忌泄泻， 故用之无妨 。 痈疽已溃， 非便秘不宜服 。
【附方】
①疏风壅涎唾多， 咽膈不利：牛蒡子(微炒)、荆芥穗各一两， 甘草(炙)半两 。 并为末， 食后夜卧， 汤点二钱服， 当缓取效 。 (《本草衍义》)
②治喉痹：牛蒡子六分， 马蔺子八分.上二味捣为散， 每空腹以暖水服方寸匕， 渐加至一匕半， 日再 。 (《广济方》)

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