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1.吃肉的时候，可以将在海底捞的香辣牛肉酱中加入两勺芝麻酱和一小勺香醋，在加入少量的蒜泥和香葱 。
2.因为芝麻酱可以出去肉的腥味，醋又可以提鲜，所以让肉类的口感会更好 。
3. 吃火锅当然也不能只吃肉，要做到荤素搭配 。
4.而在吃蔬菜的时候，可以将蚝油和泰国椒、蒜泥混合在一起，第三还可以加入一点点芝麻粒，因为吃素菜不需要很重的口味，这样搭配蘸料刚刚好 。
5. 很多人在吃豆制品的时候，都会发现煮出来的口味非常清淡 。
6.所以可以将蘸料搭配的稍微重口一点，可以将香辣牛肉酱中加入两勺辣椒油，再加入适量香油 ， 还可以根据自己的口味放入蒜泥和葱，这样能让豆制品变得更美味 。
【海底捞蘸料怎么调好吃呀】7. 在吃海底捞也喜欢点上几盘内脏，而对于内脏而言，最合适的蘸料是干碟，可以将海椒干碟何花生碎、芝麻粒混合在一起，这样让食材吃起来更脆，而且也更香 。
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