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1.白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效 。
2.白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食 ， 清热化痰的功效 。
3.做法：筒骨洗干净 。
4.白萝卜削皮 ， 切成滚刀块 。
5.放入锅中加入6碗水烧开 。
6.锅里放油 ， 加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟 。
7.把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面 。
【冬季筒骨煲什么汤好】8.大火烧开，改小火煲5个小时 。
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