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平时我们在家中都喜欢喝汤,汤是非常健康的一种美食,不仅制作方法多样,今天介绍大家一道好吃的沙参玉竹汤的做法 。用沙参、玉竹和猪肉作为主料,煮出来的汤,鲜味十足 。
【沙参玉竹汤的做法 沙参玉竹汤怎么做】沙参玉竹汤
食材:
猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗
调味料:
盐2克、鸡精1克
沙参玉竹汤的做法:
1、猪肉切成片,然后放入沸水锅中,放煮至变白;
2、砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块 , 大火煮沸后,转小火慢煲1小时;
3、调入盐、鸡精 , 即可 。
小贴士:
沙参清热养胃的作用 。其病症及食用药方是,比较常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,
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