【牛肉怎样炒好吃又入味】
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牛肉是经常出现在家庭餐桌上的食材，不仅口感好，营养价值更高 ， 牛肉的做法也有很多种，最常见的就是红烧牛肉，西红柿炖牛腩，或者是炒牛肉，铁板牛肉，但是牛肉的纤维比较粗 ， 如果做不好的话会发硬发柴，今天分享给大家几个我做牛肉不柴的小窍门，不管是炖还是炒做牛肉切的刀法是特别重要的，如果切的刀法不对的话，牛肉就会显得比较柴 。
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