河豚为什么不能吃


河豚为什么不能吃

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内脏未被清除的河豚不能吃 。
【河豚为什么不能吃】 河豚体内含有神经毒素,食用后对身体不利,其中毒性最强的部位是卵巢和肝脏 , 其次,其血液、肾脏、眼睛、肠道、皮肤中都含有不同程度的河豚毒素 , 因此,食用河豚前需要将其内脏彻底清除 。

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