文章插图
材料：羊肉500克，党参10克 ， 红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙 ， 胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙 。
做法
1.羊肉洗净剁成块，党参切段洗净 ， 红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片 。
2.锅内加水 ， 待水开时放入羊肉块 ， 用中火煮去血水，捞起冲净待用 。
【红枣党参羊肉汤怎么做】 3.在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒 ， 注入清水 ， 放入蒸锅蒸2小时拿出即可 。
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