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1、体内燥热者少吃
鲢鱼汤很是温补，一时食用过多容易引起体内燥热 ， 出现滞热上火的情况，因此不宜多食，建议每次食用一两碗即可，以免出现口干舌燥，牙龈肿痛等症状 。
2，小孩慎吃
建议6岁以下小孩或不会挑鱼刺者慎食 ， 避免饮用鲢鱼汤食被鱼刺伤口腔，出现不适的情况，利于身体健康 。
3、注意鲢鱼的新鲜程度
【吃鲢鱼汤要注意什么】 另外，鲢鱼一定要买活的，死鱼会比较腥，烧煮的时候可下适量料酒和姜，这样可以去掉腥味，而且口感更好 。
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