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1、补充营养
芥菜中含有不少的膳食纤维，而板栗是含有丰富的淀粉的坚果，两者属于不同类型的食物，其中含有不同的营养成分 ， 一起适量食用有利于补充自身所需的营养素，可以维持自身生理功能 。
2、降低血脂
芥菜中含有不少的维生素C，食用具有一定软化、保护血管的作用，食用有利于增强体内血液的循环，降低胆体内的固醇和血脂，而板栗同样含有丰富的维生素C，与芥菜一起适量食用，可以起到降低血脂 ， 预防心脑管疾病的作用 。
3、改善皮肤
【芥菜和板栗有什么功效】 板栗和芥菜中含有不少的维生素、胡萝卜素等具有抗氧化作用的成分，适量食用可以作用与肌肤，有利于延缓皮肤衰老，美白滋润 ， 抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用 。
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