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很多新鲜的水果蔬菜都能有防中风的效果 ， 比如香蕉，菠萝，橘子，橙子，苹果 ， 葡萄等 。这些水果里面都含有丰富的维生素C，叶酸具有一定的抗动脉粥样硬化的效果 。其实水果本身并没有什么特殊神奇的效果，只是平时适当多吃一点，能够提高身体的抵抗力，补充身体，消耗所需的能量，能够有效的避免发生类似的疾病，所以如果一旦生病就需要及时看医生，食物并没有治疗疾病的效果 ， 只是能起到一个预防和改善的作用 。
【建议多吃的水果防止你中风】其实除了水果之外还有很多的食物也能补充身体所需要的营养 ， 比如牛奶鸡蛋都含有丰富的钙和蛋白质 ， 能够提高身体的抵抗力 ， 让身体更强壮也能少生病 。还有新鲜的蔬菜，比如胡萝卜 ， 青菜，小白菜等 。也是能补充身体所需要的营养，预防中风不是哪种食物能够完全做到的，所以在平时饮食上一定要少盐少油少糖，适当运动，保持愉快的心情 。
平时也可以多吃一些核桃，芝麻，松子，开心果等，这些食物里面都含有非常不错的营养成分，能够降低中风的风险 。还有一些深海鱼类 。都有类似的效果，平时做饭炒菜的时候 ， 我们也要注意对食用油的选择 ， 可以经常使用橄榄油炒菜，对身体的健康是非常有好处的，平时如果吃的是普通食用油，一定要减少油的摄入 。也要注意不要吃动物脂肪 ， 动物脂肪是非常难消化的，特别容易引起中风 。
很多食物都有降低中风风险的效果，但是一定要根据自己的身体素质适当吃，比如肠胃不好的人，如果吃水果一定要选择在合适的时间段 ， 尤其是那些经常胃痛的人吃水果，更是要特别注意 。包括蔬菜肉类都是这样的道理，要根据自己的身体情况适当吃 。
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