【猪肝和韭菜能一起吃吗】
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可以一起吃 。
猪肝性温 , 味甘、酸 , 主要含有蛋白质、脂肪,维生素、糖类、矿物质等 , 而韭菜性温 , 味辛 , 主要含有水分、膳食纤维、糖 类、挥发油、硫化物、甙类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等,两者性味很是温热,同吃性味很是偏热,因此不适宜食用的营养成分及性味 并不冲突,因此可以一起食用 。
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