【韩国蛋包饭的做法有哪些】
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1、主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁 。
2、将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味 。
3、热油锅 , 将作法1的鸡柳以大火煎熟 。
4、接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁 。
5、将以特制蔬菜饭以容器装好 , 再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡酱汁,最后点缀上青豆仁即可 。
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