减肥是常见的事情 ， 减肥的方法比较多 ， 在减肥的时候需要选择适当的方式 ， 尤其是对一些不太了解的减肥方法 ， 都是不要选择的 ， 很多人在减肥的时候 ， 都是没有注意这些 ， 导致在减肥的过程中 ， 对自身健康也是有着很大的损害 ， 那减肥中 ， 饮食减肥是不错之选 ， 对消除身体脂肪有着很大帮助 ， 那蛋黄酥能减肥吗？
很多人对蛋黄酥并不是很认识 ， 因此在对它选择的时候 ， 需要对各方面进行了解 ， 这样对蛋黄酥能减肥吗有着更多认识 ， 使得在对它选择的时候 ， 能够放心进行 。
蛋黄酥能减肥吗：
不能 ， 选择它的时候要适量吃 。
制作方法：
油皮材料：中粉 150克、猪油50克、 细砂糖5克、 水65克
油酥材料：低粉120克、 猪油 60克
内馅材料：红豆沙 216克、新鲜咸蛋黄 6个
做法：
1 ， 新鲜的咸鸭蛋取出咸蛋黄 ， 放锡纸上 ， 撒上少量白酒 ， 进1810度预热好的烤箱烘烤10分钟左右 ， 烤到蛋黄出油 ， 放凉待用 。
2 ， 猪油软化 ， 粉过筛 ， 将油皮材料混合一起和成油皮团 ， 油酥材料也混合和成油酥团 ， 放进保鲜袋里松弛10分钟 。
3 ， 准备好6个烤香的咸蛋黄 ， 豆沙 ， 黑芝麻和松弛好的2个面团待用 。 咸蛋黄用棉线一分为二成12个蛋黄 ， 油皮平均分割成12份 ， 油酥也平均分割成12份 。 把油皮擀开包入油酥 。
4 ， 包好后压扁 ， 擀成长椭圆型 ， 从上往下卷起 ， 盖上保鲜膜松弛20分钟 ， 再擀开成椭圆型 ， 再卷起 ， 松弛15分钟 。
5 ， 面团松弛的时候做蛋黄豆沙馅 ， 豆沙分成18g一个 ， 搓圆 ， 再擀开包入蛋黄再搓圆 。
6 ， 大拇指按压面卷中间 ， 两头合并压扁捏成圆球再擀开 ， 包入做好的蛋黄豆沙馅 ， 慢慢向上推挤收口 。
7 ， 最后收口朝下即成了蛋黄酥 ， 一次做好12个 ， 刷上蛋黄液再撒上少量黑芝麻 ， 进190度预热预热好的烤箱烘烤30分钟左右 ， 看到蛋黄酥表面金黄 ， 香气扑鼻就可以出炉了 。
【蛋黄酥能减肥吗】以上就是对蛋黄酥能减肥吗详细介绍 ， 这样的食物在不能减肥的 ， 而且它的热量也是比较高 ， 因此在吃的时候 ， 都是需要适量的吃 ， 这样才不会造成身体脂肪堆积 ， 同时对它的制作方法 ， 按照以上方法进行制作是最佳方式 。
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