文章插图
1、水位超过糯米
糯米在用清水泡制的时候，水量要足，水位一定要没过糯米，最好的比例是：水和米的比例为一比二 。
2、勤换水
【泡糯米小妙招】 如果泡的时间长，需要勤换水 ， 大约每天要更换清水2到3次为宜 ， 浸泡的时间不要超过2天 。
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2、勤换水
【泡糯米小妙招】 如果泡的时间长，需要勤换水 ， 大约每天要更换清水2到3次为宜 ， 浸泡的时间不要超过2天 。