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1.苹果是平性的，而山药是温性的 。
2.因为苹果里面含有果胶 ， 多吃苹果可以帮助消化，排除人体内多余的毒素，且苹果有智慧果、记忆果的美称，多吃苹果有增强记忆、提高智能的效果 。
3.山药属于补类，但不算大补药材 。
4.山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、强健身体的功效 。
【苹果和山药可以一起蒸着吃吗】5.因此两者并不冲突，能一起吃 。
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