黑米粥上火吗

【黑米粥上火吗】

黑米粥上火吗

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一般不会 。
中医认为上火又叫做热气,多考虑是由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致,而黑米粥是一种杂粮粥,其中含有丰富的水分以及蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、花青素、微量元素等多种营养成分,具有开胃健脾、明目活血、滑涩补精等多种功效,黑米粥味甘,性平,食用后一般是不易引起上火症状的 。若是在食用黑米粥期间出现了上火症状,多考虑是进食其他过于辛辣的食物或某些不当的生活习惯引起 。

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