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洋姜的适用人群是非常广泛的 ， 正常情况下 ， 一般人都是可以吃洋姜的 。不过洋姜吃多了容易上火，所以温性内热的人群是不宜吃洋姜的，容易出现便秘现象 。那么，新鲜洋姜怎么炒好吃？让为您带来详细介绍吧！
全文目录
1、洋姜为什么会发黑
2、洋姜怎么腌制不发黑
3、新鲜洋姜怎么炒好吃
水、花椒、丁香、桂皮、食盐 。
做法：
1、先将洋姜洗净，晾干水分备用 。
2、然后把花椒、丁香、桂皮各自洗净备好 。
3、之后把晾好的洋姜放在保鲜盒里 。
4、再把晾凉的调料水倒入保鲜盒 。
5、随后先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上 。
6、吃的时候 ， 把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油搅拌均匀即可 。
新鲜洋姜怎么炒好吃【洋姜怎么腌制不发黑？新鲜洋姜怎么炒好吃】材料：洋姜、红尖椒、植物油、食盐、酱油、食盐、青蒜 。
做法：
1、先把把洋姜和红尖椒洗干净 。
2、洋姜切片 ， 尖椒切块 。
3、然青蒜切段，锅烧热放油 ， 下洋姜翻炒 。
4、由于洋姜容易粘锅 ， 可以加一些水闷 。
5、待洋姜就得透明就放尖椒、食盐继续翻炒 。
6、最后放酱油，放青蒜翻炒均匀出锅即可 。
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