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【罗汉果怎么泡 罗汉果带壳还是不带壳泡水】罗汉果，别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果” ， 其叶心形，雌雄异株 ， 夏季开花，秋天结果 。那么，罗汉果怎么泡？下面，和一起来了解一下吧！
金银花等一起冲泡 。喝罗汉果不会发胖，虽然它甜度高，不过含糖量和热量却极低，是非常健康的果茶 。
罗汉果带壳还是不带壳泡水罗汉果带壳一块泡着喝口感会更加好，罗汉果的壳中有一定量的甜味素 ， 一块泡着喝对果实泡水的甘甜味道没有影响，反而还会增加原本甜美的口感 。罗汉果一般可以冲泡四五次，如果挑选到圆形色褐、个大质坚、摇起来不响的优质果 ， 冲泡次数还可增加 。
胖大海和罗汉果的区别来源不同：胖大海是植物胖大海的干燥成熟种子，罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实 。
外形不同：胖大海呈纺锤形或椭圆形，表面多呈棕色或暗棕色 ， 微有光泽 ， 具不规则的干缩皱纹，遇水膨胀成海绵状，断面可见树脂状小点 。罗汉果的果实球形或长圆形，果皮较薄，易脆，果瓤呈海绵状，颜色呈浅棕色 。
口感不同：胖大海放入水中冲泡，饮之气微，味道偏淡 。罗汉果冲泡后，饮之极甜，口感较好 。
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