文章插图
淡水鱼的类型非常多，胖头鱼就是其中一种 。胖头鱼很受大伙儿的钟爱，胖头鱼的肉质地较为细嫩，尤其是味儿吃起來非常美味，还具备很高的营养成分 。胖头鱼的作法也比较多 。那么胖头鱼的热量是多少呢，吃了胖头鱼会变胖吗 。下面 ， 就快和一起了解相关知识吧！
蛋白质、磷脂等，脂肪含量较少，因为鱼脑子是一个相对来说比较精密的器官，如果脂肪含量过多的话会对脑部造成一定的压迫，所以鱼脑子里的脂肪含量一般是比较少的 。而之所以鱼脑子吃起来是软软的、像脂肪的感觉是因为里面含有的丰富脑磷脂 。
吃胖头鱼会胖吗？视情况而定 。胖头鱼本身属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类，是适合在减肥期间适量食用的 ， 对于减肥来说具有一定的促进作用 。但是长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗平不平衡有关 。如果在热量摄入已经足够了的情况下再吃胖头鱼的话 ， 那么吃下去的多余热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性 。
剁椒胖头鱼头的做法材料：鱼头1000g，食盐适量 ， 鸡精适量，料酒适量 ， 橄榄油适量，剁椒适量 。
做法：1、大蒜子切片，生姜片和葱段 。
2、用大蒜片和生姜片 ， 葱段铺在盆底 。
3、鱼头洗净沥干水分后 ， 用盐把鱼头抹均匀，加上料酒，依次铺上剁椒 ， 葱段，生姜片 。
4、锅内水开后，放进鱼盆 。
5、盖上大火20分钟 。
6、打开去除上面的葱段和生姜片 。
7、重新撒上葱花 。
8、起油锅，倒入橄榄油烧至10分热 。
【吃胖头鱼会胖吗？剁椒胖头鱼头的做法】9、淋在鱼头上 。
推荐阅读
- 猫吃鱼会卡到吗
- 关东煮需要哪些调味料 吃关东煮会长胖吗
- 山竹吃了会长胖吗
- 中午吃完饭睡觉会胖吗
- 吃核桃会长胖吗
- 青口贝怎么做好吃 青口贝吃多了会胖吗
- 牛肉怎么烧才嫩 吃牛肉会胖吗
- 冷冻的牛肉丸需要解冻吗？牛肉丸吃了会长胖吗
- 喝红酒会胖吗
- 晚上吃车厘子会长胖吗