豆浆营养非常丰富 ， 且易于消化吸收 。 豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。 我们都知道豆浆的这些优点 ， 那么你知道豆浆还可以起到减重同时又可以美肤的作用吗?
文章插图
一、豆奶汁烤干酪烙菜
材料：意大利粉100克、豆浆150毫升、生鸡蛋1个、奶酪粉1勺、洋葱半个、培根3片、蒜末少许、盐和胡椒粉少许 。
做法：
① 将意大利粉用开水焯熟后捞起 ， 隔掉水分 ， 并加少许的橄榄油搅拌一下 。
② 先用蒜末爆香 ， 然后将切丝的洋葱和切好的培根依次加到锅中炒香 。
③ 然后加入焯熟的意大利粉 ， 同时将豆浆、生鸡蛋、奶酪粉搅拌均匀 ， 加到意大利粉里 。
④ 待水分慢慢蒸发掉后 ， 加点盐和胡椒粉调味即可食用 。
点评：这道主食中把高热量的酱汁换成了豆浆 ， 大大的降低了脂肪和糖类含量 ， 美味同时还很适合年轻人制作 。
二、豆奶汁烤干酪烙菜
材料：豆浆300毫升、通心粉适量、鸡肉150克、鸡汤素1个、薯粉2勺、奶酪1片、丛生口蘑适量、西兰花等自己喜欢的蔬菜适量 。
做法：
① 将鸡肉、西兰花、丛生口蘑、洋葱 ， 以及自己喜欢的蔬菜切好 ， 用微波炉稍微加热一下 。
② 在锅中倒入豆浆 ， 加点鸡汤素 ， 开火煮沸 。
③ 然后将薯粉溶化在少量的水中 ， 加点盐和胡椒粉 ， 然后慢慢地混合到豆浆中 ， 让豆浆稍微变得浓稠 。
④ 最后将蔬菜和肉类放在耐热的碟子上 ， 倒上豆浆 ， 在最上面放上奶酪片 ， 用烤箱或微波炉烤15分钟(200℃) 。
点评：大量的牛油和奶油是减肥人士的大忌 ， 想要获得美味可以换成豆浆 ， 低卡路里外还能增添奶香味 。 鸡肉不仅满足了大家食欲还为大家提供了足够的蛋白质消耗 。
三、豆浆减肥的好处
1、刺激雌性激素分泌 ， 在一定程度上有美肤养颜功效;
2、促进肠胃蠕动 ， 大量的纤维素能改善便秘问题;
【【健康知识】常喝豆浆减肥 可以减重又美肤】3、热量低口感佳 ， 有效的控制食欲 。
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