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可能会 。
【吃蓝莓大便会红吗】 蓝莓中的花青素在不同的ph值下会呈现出不同的颜色 ， 比如说pH7时呈红色，pH=7～8时呈紫色，pH>11时呈蓝色 。因此如果吃蓝莓的时候，还吃了较多的酸性食物，导致大便pH7，那么被花青素染色的大便就可能会是红色的 。
当然，这种情况也会在1-2天内恢复，如果长时间没有恢复则建议到医院进行检查 。
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