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雪梨双米粥的做法

母婴育儿雪梨米粥

宝宝发烧感冒腹泻了， 食欲差， 就喜欢吃这个哦!
●宝宝感冒、发烧、咳嗽时， 辅食尽量做得细碎一点， 软烂一点， 要易于消化， 这样才能更好的吸收 。
●不建议在这道粥里加冰糖或白糖， 特别是宝宝有发烧、咳嗽时， 糖分消化过程中会产生很多热量， 会加重病状 。 另外， 这道辅食中加入了雪梨和双米(大米：小米=1:1)， 吃起来特别香， 带一点点自然的甘甜， 也不需要额外的调味 。
特别补充一下， 从营养角度和食疗功效来看， 这道双米粥既能在感冒咳嗽时作为食疗调理， 也特别适合日常添加 。 小米和大米用1:1的比例搭配， 再加雪梨慢炖， 有润肺祛燥、止咳化痰、健脾养胃的作用 。 营养元素也很丰富， 有充足的碳水化合物(能量)、多种易吸收的氨基酸、维生素A、B1、B2、B6、E和钙、铁、钾等 。
食谱信息：

  • 菜名
  • 雪梨双米粥
  • 类型
  • 月龄
  • 9个月+
  • 功能
  • 食材
  • 大米 30克、 小米 30克、 雪梨 半个、
雪梨双米粥的做法
雪梨双米粥的做法

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【雪梨双米粥的做法】第1步
首先我们准备好需要的食材 。
雪梨双米粥的做法

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第2步
大米和小米用水浸泡1小时， 充分泡涨 。
雪梨双米粥的做法

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第3步
雪梨去皮、去核、去蒂， 切成小碎粒 。
雪梨双米粥的做法

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第4步
起锅倒入大米和小米， 尽量一次性加足水量， 大火烧开， 水开后搅拌一下， 转小火， 煮15分钟左右 。
雪梨双米粥的做法

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第5步
煮的时候要偶尔搅拌一下， 以免糊锅 。
雪梨双米粥的做法

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第6步
煮至粘稠后加入雪梨碎 。
雪梨双米粥的做法

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第7步
盖上盖子， 再用小火煮20分钟左右， 煮至雪梨有点化掉的感觉就可以出锅了 。
雪梨双米粥的做法

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第8步
盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦 。 黄妈想多说一句， 生病时的宝宝要喝稀一点的粥， 我这个煮的有点儿干了 。
雪梨双米粥的做法

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第9步
如果宝宝连粥都不喜欢喝或咀嚼能力较差， 我们可以用辅食机搅拌一下 。
雪梨双米粥的做法

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第10步
细腻度可以自行把控， 确保易消化易入口就可以了 。 PS：小米搅拌后会有一些小黑点， 这些是正常的呦 。 小提示： 1：这道辅食真的非常好喝， 建议宝妈们不要主动的加糖， 如果宝宝真的不爱吃， 再考虑加一点点 。
2：煮粥的时候， 最好一次性加足水量， 中途加水后煮出来的粥， 会觉得水和粥是分离的 。

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