今天分享一道鱼虾鲜蔬肠， 小小一根香肠里有鱼肉有虾肉， 还有西兰花和胡萝卜， 营养搭配非常丰富 。 而且， 这样混合的口感非常棒， 很嫩又带着弹牙， 我用的鱼肉是开团的月亮鱼排噢， 没有骨头也已经调味了的， 开袋就能直接用， 更方便姐妹们 。 当然， 你们也可以替换成其他鱼肉， 譬如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等都是不错的选择 。
食谱信息：
- 菜名
- 鱼虾鲜蔬肠
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 维生素C
- 食材
- 【鱼虾鲜蔬肠的做法】鲜虾肉100克， 月亮鱼排70克， 西兰花10克， 胡萝卜10克， 鸡蛋1个， 玉米淀粉10克
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第2步：虾肉、三文鱼肉、西兰花、胡萝卜放入搅拌机
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第3步：打入鸡蛋
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第4步：搅拌成肉泥
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第5步：倒出肉泥， 倒入玉米淀粉翻拌均匀
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第6步：顺时针搅拌上劲
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第7步：肉泥倒入裱花袋备用
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第8步：香肠模具涂点油防粘
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第9步：裱花袋开一个口， 挤入肉泥
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第10步：加盖， 蒸锅上汽后蒸20分钟即可
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第11步：软软嫩嫩的肉肠
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