中医认为，其性寒，味甘，功能清热，解毒，适用于温病发热，热毒血痢，疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症 。
用量：一般为6-12克;但虚寒泄泻及疮流清脓无热毒者不宜用 。
10、蒲公英
蒲公英为菊科植物蒲公英的带根全草，含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果酸等;其煎剂有抗病原微生物作用;又有保肝、利胆和提高人体免疫功能的作用 。
中医认为，其性寒，味甘、苦，功能清热解毒，消肿散结，适用于急性乳腺炎，淋巴腺炎，肩挑腺炎，胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等 。
【清热解毒中医12方】用量：9——15克，捣烂外敷，可用于乳痈、疹疮、痈肿等 。
11、栀子
栀子为茜草科植物山栀的果实，含多种苦味素甙，还含甘露醇，熊果酸等，栀子有利胆作用，或使胆汁分泌增加;同时栀子有降温，镇静，镇痛和抗惊厥作用;还有抗微生物作用，对多种致病菌及多种皮肤致病真菌有抑制作用 。
中医认为，其性寒、味苦，功能泻火除烦，清热利湿，凉血解毒，适用于热病虚烦不眠、黄疸、目赤、衄血、热毒疮疡等症 。
用量：3—9克 。
12、夏枯草
夏枯草为唇形科植物夏枯草的花卉或全草，内含三萜皂甙及其甙元齐墩果酸，挥发油及维生素，氯化钾等;药理研究证明：夏枯草的全草均有降低血压的作用;其煎剂对某些常见皮肤真菌有不同程度的抑制作用，对多种致病菌亦有抑制作用 。
中医认为，其性寒，味苦、辛，功能清肝火，散郁结，降血压，适用于肝火上炎所致的目赤肿痛，目珠疼痛，羞明流泪、头痛、眩晕等;用于痰火郁结所致的瘰疠，瘿瘤等 。
用量：一般为9克左右 。
夏季天气炎热，适当的选取清热解毒的药品进行败火，可以有效的调节身体机能，小编提醒各位一定要防晒、防中暑 。
清热解毒的食物
香蕉
味甘、性寒 。 作用，清热解毒，润肠 。 宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘 。 虚寒泄泻者忌食 。
西瓜
味甘、性寒，归心、胃、膀胱经 。 作用：清热解暑，除烦止渴，利尿 。 宜于胃部灼痛，胃热口臭 。 虚寒证、湿证忌食 。
芹菜
味甘苦、性凉，归肝、胃经 。 作用：平肝清热、祛风利湿 。 宜于肝胃郁热胃痛，胃热口臭，肠胃燥热便秘 。 虚寒证、泄泻者忌食 。
白菜(菘菜、小白菜)
味甘、性平，归肠、胃经 。 作用：解热除烦，通利肠胃 。 宜于肠胃燥热便秘 。
苋菜
味甘、性凉 。 作用：清热解毒，通利二便 。 宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热便秘 。 虚寒泄泻者忌食 。
茭白
味甘、性寒，归肺、脾经 。 作用：清热解毒，除烦止渴，利湿通便 。 宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热便秘 。 虚寒泄泻者忌食，不宜与蜂蜜同食 。
苦瓜
味苦、性寒，归心、脾、胃经 。 作用：清热利湿，解毒明目 。 宜于湿热泄泻，胃热口臭，胃热疼痛 。 虚寒证忌食 。
黄瓜
味甘、性凉，归脾、胃、大肠经 。 作用：清热，解毒，利水 。 宜于胃热口臭，湿热泄泻 。 虚寒证忌食;不宜与白萝卜、芹菜同食 。
结语：夏季是细菌滋生的季节，而且我们的抵抗力在夏季相对而言是比较弱的，所以我们一定要注意身体的健康，小编推荐的清热解毒的方法大家一起要记住了，可以多多尝试 。
推荐阅读
- 中医秘方 去除疾病长寿又保健的中医药膳
- 脚气怎么根治 16大中医秘方轻松治脚气
- 打呼噜怎么治疗 中医推荐小偏方轻松解决
- 痛经怎怎么办 中医食疗药膳助你赶跑痛经
- 中医10方养肾益寿
- 中医秘方 最经典的抗衰祛皱中药有哪些
- 如何快速祛斑美白 中医10秘方轻松搞定
- 如何防治脱发 老中医揭秘10大防脱发食物
- 中医6方 去头屑
- 如何祛斑 中医六大秘方祛斑神速