把全部用料葱、醋、酱油和匀 ， 放入锅内 ， 加少量水 ， 温火焖熟 ， 调味即可 。 随量食用 。
3.砂仁焖猪肚
猪肚500克 ， 春砂仁10克 ， 花椒、花椒粉、葱花、生姜各少许 。 将猪肚用盐、清水反复漂洗干净 ， 并放入开水中泡去膻味 ， 刮除白膜 ， 备用;春砂仁洗净、打碎 ， 生姜切片 。
把砂仁放入猪肚内 ， 起油锅 ， 用姜燥香猪肚 ， 然后加水、调味 ， 温火焖熟 。 最后下花椒、胡椒粉、葱花、略焖 ， 去砂仁 ， 猪肚切条即成 。 随量食用 。
4.枣蔻煨猪肘(猪蹄)
猪肘1千克 ， 红枣60克 ， 红豆蔻10克 ， 冰糖180克 。 将猪蹄刮洗干净 ， 放入沸水锅内煎去腥味 ， 捞出 。 红枣洗净 ， 红豆蔻拍破 ， 装入干净的纱布袋内 ， 扎紧袋口待用 。
在砂锅的锅底上垫几块瓷瓦片 ， 再放猪蹄、清水(适量)入锅 。 用武火烧沸后 ， 撇去浮沫 ， 加冰糖 ， (先将其中三分之一的冰糖炒成深黄色糖汁) ， 红枣、红豆蔻 ， 烧1小时 ， 转用温火煨约2小时 ， 煨至猪蹄熟烂 ， 取红豆蔻不用 ， 起锅装盆即可 。
5.桃酥豆泥
扁豆150克 ， 黑芝麻10克 ， 核桃5克 ， 猪油125克 ， 白糖120克 。 将扁豆淘净 ， 放入沸水锅煮30分钟 ， 至豆皮能挤脱为度 ， 捞出挤去外皮 ， 放入碗内 ， 加清水淹没豆仁 ， 上笼用武火蒸约2小时 ， 至扁豆熟烂取出 ， 去水捣成泥 ， 以能通过漏瓢细孔为度 。
黑芝麻炒香研细待用 。 锅烧红后离火 ， 揩干净再放在火上 ， 放猪油 ， 烧至油六成熟时 ， 将豆泥放入锅翻炒 ， 至水分将近时 ， 放白糖炒匀 ， (炒至不粘锅、瓢为度 。 )再加猪油、芝麻、白糖、核桃 ， 炒匀至溶化混合即成 。
治结肠炎的西医偏方
对于结肠炎这个疾病来说 ， 一旦患上我们只能够积极进行相关的治疗事宜 ， 但是有很多患者对于这个疾病的治疗方式都没有多少的了解 ， 这样可是会对治疗效果有所影响的 。
1、饮食
充分休息 ， 避免疲劳和精神过度紧张 。 给刺激性少的容易消化营养丰富饮食 ， 尽量避免含粗糙纤维食物 ， 暂时不吃牛奶和乳制品 。
适当补充液体和电解质 ， 补充维生素乙和钙 。 服铁制剂和叶酸治疗贫血 。 病情严重 ， 腹泻频繁 ， 营养严重不良的病人 ， 可给一时期胃肠要素饮食或胃肠外营养 。
2、抗感染药
水杨酰偶氮磺胺吡啶对治疗各部结肠炎 ， 防止并发症有较好疗效 。 有的引起恶心、呕吐、头痛、皮疹、粒细胞减少、贫血和肝功能不良 。
如不见效和有不良反应 ， 可改用甲硝哒唑 。 新霉素和酞磺噻唑也有效用 。
3、激素治疗
肾上腺皮质激素、氢可的松和强的松可改进全身状况 ， 使病程缓解 ， 排粪次数减少 ， 复发症状减轻和食欲增加 。
但也有的病人效果不好 ， 并可使溃疡穿孔 ， 出血和愈合缓慢 。
现在认为应用范围较小 ， 对于急性暴发性或早期发作严重的病人可使症状明显减轻 ， 病情好转 。
对于长期反复发作的效果并不满意;促皮质激素单位溶于葡萄糖溶液 ， 静脉滴注 ， 症状改进后改用肌肉注射 。
氢可的松静脉注射 ， 症状缓解后逐渐减量 ， 可给药 。
皮质激素对缓解症状比可的松效用较好 ， 但维持缓解的效用不如可的松 。 这种治疗如症状无改进 ， 不应继续超过2周 。
4、免疫抑制药
硫唑嘌呤 ， 每日1次 ， 可改变病的进程 ， 抑制临床表现 ， 但不能改变基础病 ， 常用于静止期减少复发 ， 也可能中毒 ， 应加注意 。 6硫基嘌呤6-Mp与激素合用可减轻症状 。
5、止泻药
可减少排粪次数 ， 减轻腹痛 ， 常用复方苯乙哌啶、可待因和复方樟脑酊 。 止泻药物对急性发作的溃疡性结肠炎可能引起中毒性巨结肠 ， 应慎重使用 。 也可给镇静药物和解痉药物 。
6、保留灌肠
常用于直肠和乙状结肠炎 ， 可减轻症状 ， 促使溃疡愈合 。
相信大家在看完上文之后 ， 对于结肠炎的西医疗法也有所认识了 ， 希望能对你的治疗有所帮助 。
除此之外 ， 我们在日常的生活中还应该要多摄入营养 ， 调理好自己的身体 。 最后 ， 祝早日痊愈 。
7、手术治疗
结肠炎切除术包括右半结肠切除术和左半结肠切除术 。 一般在经过非手术治疗后临床和实验室情况恶化时也应考虑手术治疗 。
该疗法痛苦大、危险大 ， 需要半年以上时间恢复 ， 治疗效果不稳定 。 除非病情非常严重 ， 否则不宜采用 。
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