黄瓜巧做肉馅黄金饼 _黄瓜

现在正值黄瓜丰收的季节，家里采摘了大批量的黄瓜。黄瓜做的肉馅黄金饼，相信很多人根本没有听说过。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
原料：
黄瓜一根半玉米面350g 面粉70g 葱2根猪肉馅 250g
辅料：
食盐半汤匙花椒粉一汤匙蚝油3汤匙小苏打1.5g
做法：
1.将黄瓜粉碎成黄瓜泥，葱粉成小块混合均均备用。