阳春面是江南地区著名的传统面食小吃， 是苏式汤面的经典代表， 汤色清亮味道鲜美爽口， 在苏州， 上海， 扬州一带， 人们通常会在早上去面馆点一碗阳春面做为早餐， 在江南人的眼里， 阳春面不仅仅是一种裹腹的食物， 更是一种家常， 一种情怀， 它将江南人家的精致演绎地淋漓尽致
By 益嘉美食生活家
用料
- 细面条 一把
猪油 一块
耗油 一勺
生抽 一勺
小葱 少许
盐 少许
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1、准备好所需的食材， 小葱提前切好， 如果有新鲜的湿面条就更完美 。
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2、锅中加入适量的水， 烧开 。
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3、 烧水的同时准备一个面碗， 将蚝油， 生抽， 猪油， 放入碗中， 还可以加入一点点盐 。
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4、 冲入开水， 将猪油融化 。
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5、水烧开后下面条进去煮， 大约煮至五分熟即可， 不要煮的太久 。
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6、将煮好的面捞出， 摆入汤水中即可 。
【23种家常面的经典做法阳春面 家常阳春面怎么做好吃】来源：NAXS网 seo 欢迎转载
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