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如果只有我和女儿在家, 我们通常会异口同声吃炒饭, 各种蔬菜与米饭搭配, 再加上黄黄的蛋皮包裹, 吃起来格外香 。
适合2岁以上的宝宝
材料:米饭 培根 胡萝卜 青豆 玉米 洋葱 香菇 鸡蛋
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制作:
1, 洋葱、胡萝卜、香菇、培根切丁, 青豆和玉米煮熟沥干水份备用 。
2, 培根放锅里煸出油来 。
3, 加洋葱和香菇炒软 。
4, 放胡萝卜青豆和玉米, 调盐、生抽翻炒均匀 。
5, 倒入米饭 。
6, 翻拌均匀 。
7, 鸡蛋打散, 平底锅摊成蛋皮, 舀适量炒饭放在1/3处 。
8, 借助勺子盖上蛋皮粘住封口 。 可在上面挤上蕃茄酱装饰 。
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建议搭配:各种营养汤
小孟提示:
这是款食材丰富的什锦炒饭, 洋葱有理气和胃、健脾进食有、提神健体, 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物, 青豆含有优质蛋白质, 在所有主食中, 玉米的营养价值和保健作用是最高的, 玉米中的B族维生素不少, 对于人体免疫机能有益, 另外纤维素(膳食纤维)也是现代人必须的营养素 。
【换种方式吃米饭【黄金蛋包饭】】
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