【养生常识】刚怀孕可以吃绿豆吗

大家都知道 , 绿豆是很好的消暑降温食品 , 本身含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等 , 具有清热解毒、消肿利尿、健脾胃等作用 , 能够满足身体所需营养 。 很多孕妇在孕期需要补充很多营养 , 就很容易出现便秘的情况 , 为了缓解症状 , 会熬些绿豆汤喝 , 那么孕妇能喝绿豆汤吗?

【养生常识】刚怀孕可以吃绿豆吗

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下面 , 就一起随我们走进孕妇饮食小知识课堂 , 来看看关于孕妇可以吃绿豆吗的相关知识小科普 。
首先 , 让我们先来了解一下什么是绿豆?
绿豆 , 又名青小豆 , 属于豆科 , 因其颜色青绿而得名 , 外形小而颗粒饱满 。 绿豆生性喜热 , 种植的时候需要较高的温度 , 所以一般种植于亚热带地区或热带地区 , 在中国 , 绿豆已经有了两千来年的种植历史 。
绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白 , 不饱和脂肪酸 , 碳水化合物 , 矿物质 , 维生素等等 , 具有清热解毒 , 利尿祛湿等功效 。 绿豆的肉多用于解毒 , 而皮多用于清热 。 所以在夏天 , 绿豆更是家家户户用来降暑的神器 , 绿豆常被人们用来做成绿豆粥 , 绿豆汤 , 绿豆酒等等 , 既解渴可口 , 还能清热解毒 , 因此深受百姓青睐 。
孕妇可以吃绿豆吗?
孕妇是可以吃绿豆的 , 绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质 。 中医认为 , 绿豆性味甘寒 , 有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效 。 孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆 , 起到清除胎毒、补充营养作用 , 是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品 。
孕妇可以吃绿豆吗?过来人是这么说的
【妈妈说】:孕妇可以喝绿豆汤 , 而且绿豆具有清热解暑的功效 , 多喝对孕妇和胎儿有好处 。
【妈妈说】:没听说过孕妇不可以吃绿豆呀 , 如果身体性凉的孕妈还是少吃为妙的好 。
【妈妈说】:可以吃 , 只是需要注意量的把握 , 一般一个星期喝一两次绿豆汤是可以有的 。
【妈妈说】:可以吃的吧 , 我怀孕的时候还经常吃呢 。 没事啊 , 孩子长得很健康的 。
【妈妈说】:我妈说没事 , 那个时候是夏天 , 怀孕的时候特别爱吃 。 不过妈妈不让多喝 , 说怕吃多了太凉不好 。

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孕妇吃绿豆的好处:
1、绿豆含有丰富的膳食纤维 , 孕妇吃绿豆 , 补充膳食纤维 , 滋润肠胃 , 可以促进排便排毒 , 改善怀孕常有的便秘症状 。
2、绿豆有利于排尿祛湿 , 孕妇吃绿豆 , 促进排尿祛湿 , 减轻身材的水肿现象 。
3、绿豆含有丰富的优质蛋白 , 孕妇吃绿豆 , 可以补充优质蛋白 , 提高身体免疫力 , 增强自身抵抗力 , 减轻身体疲劳感 。
4、绿豆含有丰富的钾元素 , 孕妇吃绿豆 , 补充钾元素 , 可以维持身体基础代谢率 , 还可以明目 。
5、绿豆含有丰富的钙物质 , 孕妇吃绿豆 , 补充钙物质 , 还可保护骨骼的健康 。
6、绿豆含有丰富的磷 , 孕妇吃绿豆 , 可以补充磷 , 促进神经的兴奋 , 补充精力 , 保持活力 , 增进食欲 , 改善胃口 。
喝绿豆汤的禁忌
1、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多 , 大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。 这类人的肠胃消化功能较差 , 容易因消化不良导致腹泻 。
2、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤 , 可出现胃寒腹泻等肠胃疾病 。 女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状 。
3、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人 , 表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。 吃了绿豆反而会加重症状 , 甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水) , 气血停滞引起的关节肌肉酸痛 , 胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。

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