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过夜的开水能喝吗 原来喝水也有大学问

小知识

水是生命的源泉 ， 在日常生活中 ， 烧开水的方法多种多样 ， 但是烧开水也是有一些讲究的 。 很多人都知道喝开水的好处非常多 ， 有利尿、润肺等等 。 但是对于过夜的开水能喝吗？相信很多人对于这个问题都不了解！
过夜的开水能喝吗
早晨起床后喝杯凉白开 ， 有益健康 。 很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水 ， 第二天一早再喝 。 这种做法在温度不高时还可以;如在夏季 ， 气温超过30摄氏度 ， 空气湿度又较高 ， 细菌繁殖较快 ， 隔夜凉开水就会失去生物活性 ， 并且极易被污染而引起腹泻 。 可以在头天晚上倒小半杯白开水 ， 然后盖好盖子 ， 第二天早晨再以开水兑成温水喝 。
此外 ， 凉白开放置时间不宜过长 ， 当天烧的开水最好当天喝完 。 凉白开放置超过3天最好不再饮用 。
很多人认为白开水无论放多久都能饮用 ， 但是 ， 专家提醒大家 ， 白开水超过三天之后就不宜饮用 。
水储存过久 ， 就会被细菌感染产生亚硝酸盐 ， 亚硝酸盐一旦大量进入人体 ， 能使组织缺氧 ， 出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状 ， 严重还能使人缺氧致死 。 亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺 ， 促发肝癌、胃癌等 。 装在保温瓶里的开水变温后 ， 细菌繁殖更快 ， 还原的亚硝酸盐更多 。
大家都知道日常生活中多喝开水有益健康 ， 可水怎么烧 ， 开水怎么喝 ， 还有不少讲究 。
水烧开可把细菌杀死 ， 除去有害人体的物质 ， 因为自来水都经过氯化处理 ， 氯与水中残留的有机物相互作用 ， 会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物 。
日常烧热水的细则
首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后 ， 水开后等3分钟再熄火 ， 就能让水里的氯含量降至安全饮用标准 ， 是真正的“开水” 。
要提醒大家的是反复烧开的水千万不能喝 。
多喝开水有什么好处
【过夜的开水能喝吗 原来喝水也有大学问】水是生命之源 ， 平时多喝白开水有什么好处呢？从补充人体体液的需要来看 ， 白开水是补充人体体液的最好物质 ， 煮沸后的白开水最容易透过细胞膜 ， 促进新陈代谢 ， 增进免疫功能 ， 提高机体抗病能力 。
虽然白开水看起来没什么营养 ， 但研究表明 ， 经常喝开水的人 ， 休内乳酸脱氢酶的活性较高 ， 使肌肉组织中的乳酸代谢充分 ， 可以消除疲劳 ， 使人尽快恢复体力、焕发精神 ， 能改善内分泌 。
多喝开水还有什么好处呢？还能够使你甩掉多余的热量 。 白开水能够加强血液循环 ， 加强身体对脂肪的消耗 。 饮用热的白开水会使人体内的各个器官的温度增高 ， 身体内外都得到温暖 ， 增强血液的流通 。 另外 ， 白开水能加速人体基础代谢 ， 有测试表明 ， 人的内脏温度在正常代谢温度的范围内 ， 每上升10℃ ， 基础代谢会提高10%左右 ， 有助于体内脂肪转化成人体需要的成分 ， 让在意身材的人不用担心变胖 。
白开水有助于增强整个循环系统的运行能力 ， 同时 ， 因为饮用足量的白开水 ， 自然增加了排尿量 ， 有排毒养颜的作用 。 此外 ， 适当增加小便的次数 ， 并且增强血液及淋巴的流通 ， 能够将体内的废物以尿液的形式排出 ， 起到“清道夫”的作用 。 尿量增加以后 ， 多排尿能够带走多余的水分 ， 能够防止或减轻水肿的现象 。
另外 ， 多喝开水有什么好处呢？可以激活新陈代谢 ， 增强人体消化系统的功能 ， 以便将体内未完全消化的废物排出 ， 避免老化废物长时间在体内滞留 。 当体内的垃圾清理干净后 ， 白开水又会辅助提高肝脏、肾脏的功能 ， 使得体内环境更加洁净 ， 形成一个良性的循环系统 。
反复烧开的水不能喝
根据实验的证明 ， 如果把水反覆地一再烧煮 ， 会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」 ， 而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」 ， 会让红血球失去了携带氧气的功能 。

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