炎炎夏日 ， 喝上一杯清新可口的茶 ， 消暑又解渴 。 不过夏季喝茶也有注意的事项 ， 那些是适宣喝 ， 那些茶是不适宜那些人喝 ， 喝茶消暑又有什么要注意 。 以下夏日喝茶七要诀 ， 喜欢喝茶的你不可不知 。
话说夏天到了 ， 喜欢喝茶的人不在少数 ， 特别是仲夏夜的时候 ， 坐在家里树木繁森的院子里 ， 三五好友齐聚一堂 ， 边喝茶边聊天 ， 什么开心不开心的事情都翻出来一起分享 ， 实在是人生一大乐事 。 不过呢 ， 别光顾着享受 ， 喝茶的同时还有几个注意事项 ， 要做到才不会浪费了茶的好功效哦 。
时值盛夏 ， 酷暑炎热易耗损人体气血津液 ， 损伤元气 。 人体常会出现头晕、头痛、心悸、失眠、乏力、食欲减退、神疲倦怠等症状 。 本文特推荐几则常用的夏令药茶 ， 既具清热消暑、生津解渴之功效 ， 还有预防保健作用 ， 可谓两全其美 。
糖茶茶叶2—5克 ， 红糖10克 ， 用开水冲泡5分钟后服用 ， 每日饭后1杯 。 此方有养胃益脾、补中益气之功效 ， 可治疗大便不畅、小腹冷痛等症 。
姜茶茶叶5克 ， 生姜10小片共煎 ， 饭后饮用 ， 具有发汗解表、温肺止咳的功效 ， 对伤寒咳嗽等症状具有一定的疗效 。
菊花茶茶叶、菊花各2克 ， 用开水冲泡20分钟 ， 每日饭后饮用 ， 有清热解毒、清肝明目、镇咳止痛的效果 。
柿茶茶叶3克 ， 柿饼3个 ， 冰糖5-10克 ， 将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服 ， 有理气化痰、益脾健胃的作用 。 肺结核患者饮用最佳 。
绿豆乌梅茶绿豆50克 ， 乌梅6克 ， 加水500毫升 ， 以文火煎约半小时 ， 取其汁液加食盐1.5克 ， 白砂糖、绿茶各6克 ， 再加白开水250毫升 ， 经充分和匀后饮用 。 此茶具有清热解暑、生津止渴之功效 ， 常用于烦热口渴等症 。
三叶茶绿茶、淡叶、大青叶各3克 ， 苍术5克 ， 以开水浸泡于有盖子的杯中 ， 待其汁液浸出后滤出汁液 ， 加白砂糖调匀饮用 。 此茶具有芳香化湿、健脾止呕、生津止渴、清热解暑之效 ， 常用于凉血化淤及高热中暑、口渴胸闷等症 。
水能载舟 ， 亦能覆舟 。 饮茶也要讲科学 ， 必须注意泡服方法及饮用量 。 在民间 ， 对如何饮茶、用茶流行有这样的口诀：“烫茶伤人 ， 饭后消食 ， 晚茶致不眠 ， 空心茶令人心慌 ， 隔夜茶伤脾胃 ， 过量茶使人消瘦 。 ”可见 ， 茶有好处也有禁忌 。 据科学实验证明 ， 应注意以下几点：
1、忌饮茶过度
这是因为茶叶里含有咖啡因 ， 过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症 ， 从而导致睡眠不好 ， 还会抑制胃肠蠕动 ， 妨碍消化 ， 降低食欲 ， 因此要注意饮茶适量 。
2、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右 ， 而浓茶滞留时间更长 ， 这样茶碱在人体内积聚过多 ， 致使神经功能失调 。 由于茶叶中鞣酸的作用 ， 可使肠粘膜分泌粘液功能下降 ， 发生便秘 。 茶量一般每天以5—10克 ， 分2次泡饮为宜 。
3、忌饮久泡茶水
饮茶要现饮现泡 ， 这样效果更佳 ， 如泡时过久 ， 不但会失去茶叶的清香味 ， 还可使茶叶中的维生素C、维生素B遭到破坏 。 此外 ， 久泡茶叶会使其中的咖啡因积聚过多 ， 鞣酸大大增加 ， 喝后对人体产生刺激作用 ， 特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者 ， 更应忌饮久泡的茶水 。
4、忌空腹饮茶
【七要诀MM夏季喝茶消暑需谨记】古人曾说“早时一杯茶 ， 胜似强盗人穷家” ， 意即早晨空腹不宜饮茶 。 因为空腹饮茶 ， 冲淡了胃液 ， 降低了胃酸的功能 ， 妨碍消化 ， 并影响对蛋白的吸收 ， 易引起胃粘膜炎症 。
5、忌饮隔夜茶
茶水放久了 ， 不仅会失去维生素等营养成分 ， 且易发馊变质 ， 甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物 ， 易伤脾胃 ， 引起炎症 。
6、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶 ， 否则会使精神过于兴奋而影响入睡 ， 甚至引起失眠 。 老年人睡前饮茶 ， 易致心慌不安、多尿 ， 更会影响睡眠 。 如因饮茶引起失眠 ， 即使用安眠药 ， 也是无济于事的 。
7、发热时忌饮茶
有些发热的人却仍照常饮茶 ， 这样不但不能降低体温 ， 还会导致体温升高 。 因为茶叶中的茶碱会提高人体温度 ， 会使降温药物的作用大为减弱或消失 。
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