厚蛋烧是方便抓握的吃蛋类的方法，可以在里面混入宝宝喜欢或不喜欢的食材，增加色彩和味道 。 食谱信息：
- 菜名
- 番茄厚蛋烧
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 感冒发烧
- 食材
- 鸡蛋2个、西兰花1朵、番茄半个、油适量
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第2步：鸡蛋磕入碗中打散，番茄去皮后切碎，西兰花焯水后切碎 。
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第3步：切好的番茄跟西兰花倒入鸡蛋液中搅拌均匀 。
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第4步：平底锅刷一层油，倒入蛋液 。
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第5步：蛋液凝固卷起放在锅的上端，继续倒入蛋液 。
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第6步：煎至表面凝固，连同上端的蛋卷一起卷起来 。
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第7步：煎制熟透即可出锅 。
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第8步：切成小块即可 。
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第9步：香味扑鼻的蛋卷 。
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小提示： 1. 西兰花可以换成别的蔬菜或者不放 。 【番茄厚蛋烧】2. 在煎制的时候一定要注意火候，小火煎制 。
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